Gâteau yaourt chocolat moelleux

Gâteau yaourt chocolat moelleux - Karine G.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 yaourt nature
  • 4 oeufs
  • 3 pots de farine
  • 2 pot de sucre
  • 1/2 pot d huile
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 180 g de chocolat
  • 1/3 verre d'eau
  • 10 ml de lait

Recette

1.
Mélanger tout, sauf le chocolat l'eau et de lait.
2.
Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le lait et l'eau.
3.
Ajouter le chocolat fondu au reste et mélanger doucement sans homogénéïser la couleur.
4.
Mettre au four dans un plat à cake pendant 40 min à 200°C (four préchauffé).

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Severine H.
    2 juin 2014

    J'ai fait la recette dans des moules individuels, bonne recette. Bon goût de chocolat, agréable avec une boule de glace.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    2 juin 2014

    Un gâteau léger, moelleux et bien chocolaté. J'ai essayé de ne pas trop mélanger le chocolat mais le résultat n'était pas concluant. Il n'était pas trop marbré du coup.

  • 15/20
    Par Veronique C.
    16 juin 2014

    Un grand classique que l'on adore toujours autant.
    Plus de goût avec du vrai chocolat qu'en poudre
    Très facile. Réaliser pour les enfants.

  • 16/20
    Par Aurélie D.
    16 juin 2014

    Un gâteau au yaourt agréablement revisité. La texture est moelleuse et légère. Son goût est doux mais un peu fade, il manque de plus de vanille ou d'un zeste de fruit. Nous avons beaucoup aimé le chocolat coulant au sein du gâteau, malheureusement, il est retombé dans la partie inférieure du dessert ce qui a rendu le démoulage difficile.

  • 14/20
    Par Mélanie B.
    30 juillet 2014

    Gâteau très facile à faire. Seul bémol, une texture un peu compacte après cuisson.

  • 15/20
    Par Laëtitia P.
    23 août 2014

    Bonne recette. Dans l'ensemble, tout le monde a aimé mais le chocolat non mélangé est retombé au fond. Peut être en mélangeant complètement le résultat cela serait meilleur. Et l'apparence n'est pas très joli. A réessayer avec quelques petits changements.

  • 15/20
    Par Mylène S.
    15 septembre 2014

    Simple, bon, un gâteau au yaourt original mais un peu trop compact !

  • 16/20
    Par May G.
    6 octobre 2014

    Bon gâteau, très rapide et simple à réaliser. Je n'ai pas réussi non plus à faire un joli marbrage, du coup j'ai tout mélangé !

  • 15/20
    Par Celine T.
    4 décembre 2014

    Je suis partie sur du chocolat au lait vu que sur votre photo c'est une tablette de Milka. Je n'ai pas vraiment eu un effet marbré partout, mais pas grave le gâteau était tout de même bien moelleux et pas trop sucré.

  • 16/20
    Par Céline B.
    12 février 2015

    Bonne recette, j'ai bien aimé le côté moelleux du gâteau !!!

 

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