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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 3 oeufs
- Le jus de 5 oranges
- 100 g de beurre
- 175 g de sucre
- 1 demi sachet de levure
- Extrait d'orange (A doser selon votre goût)
- 200 g de farine
Recette
1.
Mélanger le beurre mou avec le sucre, mettre les oeufs battus en omelette, puis ajoutez le jus d'orange, la farine et la levure.
2.
Ajoutez de l'extrait d'orange en goûtant au fur et à mesure et selon votre goût.
3.
Versez dans des moules individuels et cuire 20 à 30 minutes selon la taillle de vos empreintes.
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
Un biscuit caoutchouteux et un peu gras mais d'une belle couleur.
Il manque la température de cuisson donc j'ai fait cuire à 180°C pendant 20 minutes. - 8/20
Il n'y a pas la température de cuisson. J'aurais aimé avoir le nombre de centilitres de jus d'orange car ça varie d'une orange à une autre. Après cuisson, j'avais l'impression de manger un flan donc j'ai pas trop apprécié.
