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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 100 gr de farine
- 150 gr de beurre
- 150 gr de sucre en poudre
- 200 gr de chocolat noir
- 4 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
Recette
1.
Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole.
2.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et les jaunes d'oeufs.
3.
Monter les blancs d'oeufs en neige, dans un autre saladier.
4.
Verser la levure chimique, puis intégrer le mélange chocolat/beurre fondu à la préparation.
5.
Intégrer les oeufs montés en neige.
6.
Beurrer les moules, puis faire cuire 30 minutes th 6.
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Petit gâteau simple à faire, dommage, un peu sec.
Peut être un peu trop de cuisson. - 15/20
Ce gâteau à bon goût, mais j'ai dû avoir un souci, il n'a pas vraiment gonflé... dommage.
- 16/20
Une bonne recette, simple et efficace. Pour le temps de cuisson, j'ai mis 30 min à 170°C et le gâteau était fondant. Merci pour cette recette.
