Gaufre d'Halloween

Temps

Ingrédients

• 400 g de lait
• 300 g de farine
• 2 oeufs
• 60 g de beurre
• 1 sachet de levure chimique
• 1 Butternut
• 100 g de lardons
• Sel

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Mélanie B.
  27 novembre 2017

  Très très bonne manière de faire manger des légumes a mes choubidous s'en même qu'ils s'en rendent compte !!!
  Très bon et facile à faire.
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  10/20

  Par Lesly K.
  19 décembre 2017

  Une recette pleine de promesses mais nous sommes déçus. Le manque d'informations sur le grammage du butternut : 1 me paraissait énorme, j'en ai mis 1/2 et la pâte était déjà assez liquide. Pour qu'elles soient bien cuites, il a fallu que j'attende presque que ça brûle, sinon, lorsque j'ouvrais l'appareil à gaufre, elles se séparaient en deux. Ça a bien abîmé mon appareil d'ailleurs. L'idée était bonne mais mal expliqué.
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  14/20

  Par Natacha G.
  3 avril 2018

  C'est dommage qu'il n'y ait pas la quantité de butternut ni le temps de cuisson car cela a son importance.
  Le premier jour la pâte était liquide, les gaufres s'ouvraient en deux.
  Le lendemain j'ai laissé la pâte s'épaissir et je pense aussi avoir laissé un peu plus longtemps pour le temps de cuisson jusqu'à avoir des gaufres plus que dorées et là elles sont devenues bien croustillantes.
  Donc il faudrait améliorer la recette car sinon c'était très bon.
  Les lardons ne me semblent pas indispensables.