Gaufres croustillantes !

Temps

Ingrédients

• 500 grammes de farine
• 25 grammes de sucre en poudre
• 1/2 litres d'eau
• 3 oeufs
• 100 grammes de beurre fondu
• 1/2 litres de lait
• 1 pincée de sel

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Anne-marie P.
  13 mai 2013

  Recette claire, par contre attention, il faut faire fondre le beurre, mais ce n'est pas marqué où le rajouter. Le plus difficile est de battre la pâte pendant 10 minutes, il faut des bras !!! Je pensais qu'avec l'ajout d'eau les gaufres seraient trop légères en bouche. Les gaufres sont juste sucrées comme il faut. Super simple, rapide et délicieuse.
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  14/20

  Par Jessica P.
  13 mai 2013

  Ces gaufres sont bonnes encore chaudes. Ma mère faisait les gaufres de cette façon.
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  15/20

  Par Emilie G.
  13 mai 2013

  Un peu compliqué et long à préparer, et beaucoup trop liquide... Dommage le goût des gaufres au final est excellent!
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  17/20

  Par Eileen B.
  13 mai 2013

  Bonne recette de gaufres !
  Elles étaient sucrées comme il faut selon moi, et j'ai rajouté de l'extrait de vanille, comme proposé !
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  20/20

  Par Julien B.
  14 mai 2013

  Une très bonne recette à faire, parfaite pour nous. Les gaufres sont bien croustillantes et moelleuses. Elles sont sucrées juste comme il le faut. Nous nous sommes régalés.
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  13/20

  Par Karine P.
  6 juin 2013

  Nous n'en avons pas raffolé, la pâte ne cuisait pas à coeur, du coup les gaufres étaient croustillantes à l'extérieur et un peu pâteuses à l'intérieur.
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  17/20

  Par Valérie K.
  10 juin 2013

  Des gaufres bien croustillantes et moelleuses. Pas trop sucrées juste ce qu'il faut. Une recette à garder.
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  10/20

  Par Michèle D.
  17 juin 2013

  Les gaufres n'ont de croustillantes que l'extérieur, en effet, l'intérieur de la gaufre n'était pas cuit à souhait et était pâteuse....recette qui n'est pas très claire puisqu'il faut faire fondre le beurre mais rien n'est indiqué pour l'incorporer aux ingrédients. Rien à voir avec ma recette de pâte à gaufres, qui sont moelleuses et bien aérées. Ce qui n'est pas le cas ici...
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  11/20

  Par Valerie D.
  18 juin 2013

  Ce qui m'a attiré dans cette recette, c'est qu'il ne fallait pas faire reposer la pâte... on ne sait pas à quel moment incorporer le beurre fondu...je trouve la gauffre trop légère en goût. Je pense que cela vient du fait qu'il faut mettre de l'eau... Elles n'étaient pas croutillantes, même en les laissant plus longtemps cuire. Ici, on n'est pas trop convaincu par cette recette...
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  8/20

  Par Rachel C.
  2 septembre 2013

  Le seul point positif de cette recette est le goût qui est au rendez-vous, par contre, la pâte est impossible à faire cuire, c'est une catastrophe, pas cuit et immangeable... mon gaufrier a été tellement éprouvé qu'il y a laissé sa vie !