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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 380 g de farine
- 3 oeufs
- 500 g de lait
- 60 g de beurre
- 60 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 càc de mélange d'épices à pain d'épices.
- 200 g d'abricots séchés
Recette
1.
Couper les abricots en tout petits cubes.
2.
Mettre tous les autres ingrédients dans le bol du Thermomix. Mixer 20 s/ vitesse 9.
3.
Ajouter les abricots et mélanger encore 10 s/ vitesse 5 sens inverse.
4.
La pâte peut être utilisé de suite mais est encore meilleur si vous la laissez reposer au moins 1h.
5.
Faire cuire vos gaufres comme à votre habitude.
Suggestions du posteur
« Si jamais il vous reste quelques gaufres vous pouvez les déguster plus tard en les passant rapidement au grille-pain.
»
»
Son avis sur : Coeur de POm'
« Une très bonne boisson qui donne envie d'en reprendre. Un bon goût de fruit très agréable. »
