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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 grand concombre
- 5-6 càs de sucre en poudre
Recette
1.
Épluchez votre concombre, coupez-en un petit 1/4 mettez-le de côté, nous en aurons besoin plus tard.
2.
Mixez le restant du concombre (les 3/4 ).
3.
Ajoutez 5 càs de sucre et mélangez.
4.
Prenez le petit morceau de concombre mis de côté est râpez-le à l'aide d'une râpe à fromage, utilisez les plus petits trous de la râpe, ajoutez-y 1 càs de sucre.
5.
Mettre au frais 30 min.
6.
Avant de servir ajouter sur le dessus du concombre mixé, des morceaux de concombre râpé.
7.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Moi, j'aime bien avoir des petit morceaux de concombre à croquer dans ma soupe froide, donc juste avant de la manger je râpe un peu de concombre que je jette sur le dessus. »