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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 450 g d'ananas surgelé
- 15 g de sirop d' agave
- 1 blanc d'oeuf
- Vanille en poudre
Recette
1.
Mettre dans le robot l'ananas et mixer 10 sec/ vit 10.
2.
Ajouter la vanille et le sirop d'agave et mixer 30 sec/ vit 5.
3.
Mettre le fouet et ajouter le blanc d'oeuf, mélanger 1 min/ vit 3.
4.
Remplir des moules et mettre au congélateur.
5.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Une glace très peu calorique et bien rafraichissante. J'ai pu faire 12 skis. »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Une bonne glace, sucrée comme il faut par le sirop d'agave. J'aurais aimé des précisions sur la quantité de vanille car elle ne se sentait pas.
- 18/20
Aussi simple à réaliser que délicieux. Le sirop d'agave remplace avantageusement le sucre et le dosage est parfait. Du coup j'ai acheté des mangues surgelées pour appliquer la même recette ! Merci pour cette recette.
