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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 500g de fromage blanc
- 4c à soupe de miel liquide
- 60g de poudre de noisette
- 60g de poudre d'amende
- 120ml de crème fraîche 30% de matière grasse minimum
Recette
1.
melangez le miel avec le fromage blanc et ajoutez les 2 sortes de poudre
2.
montez en chantilly la crème fraîche et l'incorporer au fromage blanc
3.
mettre dans une sorbetière environ 15 minutes,mettre en barquette au congélateur avant de servir
4.
si pas de sorbetière mettre au congélateur et remuer régulièrement pour éviter les paillettes d'eau
Suggestions du posteur
« Vous pouvez la servir avec un coulis de fruit rouge ou de chocolat.Original pour des profiteroles cela change de la glace à la vanille. »