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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- Une boite de lait de coco
- 200g de lait concentré sucré
- Deux cuillères à soupe de sucre
- Deux cuillères à soupe de crème fraiche
- La moitié d'une cuillère à café de canelle
- Une cuillère à café d'extrait de vanille
- Une pointe de gingembre
Recette
1.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Placer le saladier au moins trois heures au réfrigérateur.
2.
Mettre le mélange 40 min dans la sorbetière.
3.
Placer le mélange quelques heures au congélateur.
Suggestions du posteur
« Vous retrouverez cette recette sur mon blog http://lajulierose.overblog.com/recette-de-glace-au-lait-de-coco »
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Bonne recette de glace pleine de goût et savoureuse. La glace ne prend pas trop en masse, elle reste crémeuse.
- 16/20
Très facile à faire, on a l'impression qu'elle ne prend pas à la sorbetiere et en fait une fois congelée elle est superbe. Elle reste très gouteuse, peut être un peu trop sucré mais crémeuse à souhait.
- 19/20
Une glace bluffante car elle est super simple à faire et devient bien onctueuse. Très bonne ! Peut-être un chouïa trop sucrée.
