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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 12 biscuits Petit Beurre
- 4 blancs d'oeufs
- 60 g de sucre
- 25 cl de crème entière
- 1 belle càs de 4 épices
Recette
1.
Mixer la crème, les biscuits et le sucre ainsi que les 4 épices.
2.
Monter les blancs en neige, y incorporer délicatement la crème aux Petits Beurres.
3.
Mettre en sorbetière et laisser turbiner jusqu'à prise de la glace (environ 30 min).
4.
Bonne glace ! Servir... avec un Petit Beurre !
