Gratin de courgettes façon clafoutis

Gratin de courgettes façon clafoutis - Lynda T.
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DÉCOUVREZ-LES
15
201
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 càs d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 500 g de courgettes
  • 100 g de farine
  • 4 œufs
  • 250 g de filet de poulet
  • 180 g de fromage fouetté Mme Loik ail et fines herbes
  • Gruyère râpé
  • Sel et poivre

Recette

1.
Préchauffer votre four à 210°C.
2.
Mettre la gousse d'ail dans le bol et hacher 2 sec / vit 7, racler les parois à l'aide de la spatule.
3.
Ajouter les courgettes coupées en morceaux, la farine, les œufs, le fromage Mme Loik. Mixer le tout 5 sec / vit 5. Poivrer.
4.
Pendant ce temps, couper votre filet de poulet comme des lardons et faire rissoler dans une poêle avec la cuillère d'huile d'olive, du sel et du poivre pendant quelques minutes. Dès que votre poulet est doré, ajoutez-le à la préparation à l'aide de votre spatule.
5.
Verser dans un moule et parsemer de gruyère le dessus de la préparation. Enfourner 35 à 40 min selon le type de four.
6.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Emilie S.
    26 mars 2018

    C'était bon mais nous avons eu un peu de mal avec la texture.

 

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