Gratin de jambon à la béchamel

Gratin de jambon à la béchamel - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
10
201
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 tranches de jambon Petitgas coupés en dés
  • Béchamel 50 g de beurre, 50 g de farine, 50 g de lait, sel, poivre et cumin
  • 3 carottes coupées en dés

Recette

1.
Faire une béchamel avec le beurre, la farine, le lait, le sel, le poivre et le cumin.
2.
Ajouter les dés de jambon Petitgas, les carottes en dés.
3.
Mettre dans un plat à cuire 30 min ou plus selon votre four à 180°C.

Son avis sur : Jambon Coeur de Braise Petitgas

« J'adore ce jambon bien moelleux. »

Tests et opinions sur la recette

  • 10/20
    Par Céline M.
    2 septembre 2015

    Le plat manque de sel. Nous aurions aimé qu'il gratine avec du gruyère. D'autre part il reste très simple et sans trop de goût. Nous y avons ajouté des pâtes et cela se mariait très bien et devenait plus intéressant.

 

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