Gratin de pasta à ma façon

Temps

Ingrédients

• 500 g de pâtes crues (toutes sauf vermicelle et spaghetti)
• 100 g de sauce tomate ou bolognaise
• 2 oignons
• Un pot de poivrons grillés ou un poivron grillé maison
• 200 g de lardons
• 100 g fromage râpé
• Une boule de mozzarella
• Crème fraiche liquide (facultatif)
• Sel & poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Emilie B.
  11 mai 2018

  L'ensemble est goûteux. Mais c'était trop sec à mon goût. J'aurais préféré plus de sauce tomate.
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  16/20

  Par Olivia L.
  11 mai 2018

  Un bon gratin de pâtes, le poivron grillé apporte du goût, c'est un plat complet que j'ai accompagné d'une salade verte. J'ai ajouté de la crème liquide en plus, même si elle était facultative, pour plus de moelleux.
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  16/20

  Par Isabelle K.
  20 mai 2018

  Un gratin facile et rapide à préparer. La présence du poivron grillé est un plus qui apporte saveur et originalité. C’est très bon mais peut-être un peu trop riche entre les lardons, les fromages et la crème qui est quand même nécessaire pour éviter que le gratin ne soit trop sec? Peut-être qu’ajouter plus de sauce tomate permettrait d’éviter la crème et garderait le moelleux?
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  16/20

  Par Aure B.
  4 juin 2018

  Bon gratin complet et pas trop sec grâce à la crème. Le plus, c'est vite préparé !
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  20/20

  Par Laetitia G.
  5 juin 2018

  C'était la première fois que je faisais un poivron grillé maison, le goût est extra et c'est très simple à faire (il faut juste un peu de temps). Une belle découverte. Le gratin est très bon.
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  19/20

  Par Laëtitia J.
  7 juin 2018

  Très bon gratin de pâtes, très rapide à préparer. Par rapport aux commentaires précédents j'ai ajouté un peu plus de sauce tomate et c'était parfait, pas sec du tout.
  Change agréablement des gratins de pâtes à la béchamel. Je me suis régalée, reste bon même après réchauffage.
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  18/20

  Par Nathalie O.
  11 juin 2018

  Facile à faire, rapide et goûtu ; ce plat a été un franc succès à la maison, rien à dire.
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  19/20

  Par Marina S.
  11 juin 2018

  Super bon mais pas assez de sauce tomate à mon goût !
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  18/20

  Par Celine T.
  2 juillet 2018

  Très bon gratin, gourmand et complet.
  Nous avons beaucoup aimé.
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  18/20

  Par Isabelle D.
  4 novembre 2018

  Très bon gratin mais ça manquait un peu de sauce.