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Temps
Ingrédients
- 2 blancs de poulet (350 g)
- 150 g de dés de jambon
- 150 g de petits pois frais
- 1 oignon grand
- 1 poivron vert
- 2 càs d’huile de tournesol
- 100 g de fromage râpé
- 5 pommes de terre
- 250 ml de crème fraîche
- Persil haché
- Paprika
- Sel, poivre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Un bon gratin qui sert de plat complet. Seul petite chose à dire : je n'ai pas senti les poivrons. Pour moi, ils peuvent être retirés.
- 17/20
Le mélange de légumes est intéressant avec l'utilisation de petits pois frais, le plat est copieux, complet et bon. Il manque le moment où l'on introduit le persil et peut-être une quantité approximative de paprika.
- 16/20
Très bonne recette pleine de saveurs. Toutefois, je l'ai trouvé un peu sèche, de la crème liquide aurait été préférable. Ici, ma crème est restée sur le dessus et ne s'est pas diffusée dans le plat. Par ailleurs, à quel moment faut-il mettre le persil ?
- 20/20
Repas très complet et très parfumé, il manque effectivement quelques précisions dans la recette, mais fait au feeling c'était très bon !
- 20/20
Ce plat me paraissait tout simple mais je me suis vraiment régalée lors de la dégustation. Il n'était pas précisé crème liquide ou épaisse, du coup j'ai utilisé de la liquide. Ça n'était pas sec du tout. En effet le goût du poivron est très discret. Je ne ressens pas le côté fort du poivron vert que je n'aime pas. Néanmoins, on sent qu'il parfume à merveille ce plat. A mon avis, il ne faut pas l'enlever. Les oignons étaient fondants. Pour une fois, mon fils les a mangé sans s'en rendre compte.
- 18/20
Un bon gratin, facile à préparer. Plat complet, pas sec car j'ai utilisé de la crème fraîche liquide, pas d'indication sur la quantité de paprika et sur le moment d'ajouter le persil. J'ai donc fais à ma sauce. Nous avons apprécié ce plat.
- 18/20
Très bon gratin, bien garni. Les saveurs se marient à merveille. Le persil frais ajoute le petit goût manquant. C'est vraiment goûteux. Merci pour ce partage.