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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 3 courgettes
- 130 g de riz
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 100 g de gruyère
- 2 tomates
- 1 càc de curry
- 1 oeuf
- 20 cl de crème fraîche
- 20 cl de lait
- Sel et poivre
Recette
1.
Laver et râper les courgettes, les mettre dans un saladier.
2.
Couper en très petits morceaux l'oignon, l'ail et les tomates. Mélanger avec les courgettes.
3.
Prélever la moitié du gruyère.
Hormis cette moitié, mélanger tous les ingrédients.
4.
Mettre dans un moule. Parsemer du reste de gruyère.
5.
Mettre au four à 180°C - 45 min. Servir.