Jardinière petits pois carottes

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20

Accompagnements

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : De 30 minutes à 1 heure

4 pers

Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Émincez les oignons en fines tranches.

Mettez du beurre dans le fond d'une poêle et ajoutez les oignons et les rondelles de carottes. Laissez cuire à feu moyen pendant 35 minutes.

Ajoutez les petits pois et le persil en petits morceaux et laissez cuire encore pendant 15 minutes

Assaisonnez à votre goût et dégustez.

« Avec les légumes du jardin

là on la fait en accompagnement du lapin »

16/20
Par Anne-sophie P.
6 novembre 2012
Bonne recette !
C'est simple et bon
14/20
Par Valérie C.
12 novembre 2012
Bonne recette. Un classique, rien d'exceptionnel.
14/20
Par Julie K.
19 novembre 2012
Bon mais rien d'exceptionnel !
14/20
Par Elodie B.
20 novembre 2012
Facile, rapide, diététique, idéal avec une viande.
Mais rien d'exceptionnel.
17/20
Par Carole F.
21 novembre 2012
Je les avais accompagné de côtes de porc au chorizo, c’était très bon.
15/20
Par Stephanie S.
21 novembre 2012
Simple mais diététique
12/20
Par Anne-marie P.
26 novembre 2012
Recette très simple et diététique, mais rien de particulier.
J'ai aimé le fait d'avoir des oignons dedans. Cela change le goût.
Personnellement, je pense qu'il faudrait faire revenir l'ensemble dans de l'huile d'olive au citron par exemple et y ajouter quelques lardons fumés et un peu de crème fraiche.
15/20
Par Emilie Z.
28 novembre 2012
Simple à faire et bon mais sans plus. Je pense qu'ouvrir une boîte de petits pois carottes serait aussi bien. Pour ma part, j'ai pris des petites carottes congelées.
12/20
Par Julien B.
29 novembre 2012
Recette très simple et rapide mais vraiment rien d'exceptionnel.
Je trouve que cela manque d'épices ce n'est pas assez goûteux, le point positif : les oignons, nous avons adoré le mélange.
14/20
Par Patricia R.
17 décembre 2012
Un classique de saison !
À part l'oignon qui donne du goût cette recette reste très simple !!