Jus d'Orange d'hiver

Temps

Ingrédients

• 3 oranges à jus
• 1 citron vert
• 1 càc de miel de châtaignier
• 1/4 càc de 4 épices
• 1 petit morceau de gingembre (2cm)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Florian A.
  14 mars 2016

  Un très bon jus d'hiver ! Sucré et acidulé comme il le faut. Un peu moins fan du gingembre mais c'est une question de goût personnel !
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  14/20

  Par Christiane C.
  25 mai 2016

  Bon mariage d'ingrédients, le 4 épices n'a pas été très apprécié, c'est dommage de faire bouillir le jus. Je le referai mais avec de la cannelle en plus !
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  17/20

  Par Lynda T.
  12 décembre 2016

  Bonne recette, j'ai pas compris pourquoi faire chauffer le jus ? Je n'ai pas trouvé de changement avec ou sans, et le gingembre à petite dose.
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  15/20

  Par Veronique C.
  29 avril 2018

  Très spécial.
  Je n'ai que moyennement accroché.
  Surtout pourquoi chauffer le jus d'oranges ?
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  15/20

  Par Isabelle K.
  26 novembre 2018

  Question saveur, cette recette vaut les 20 pour moi. Les épices, le miel et le gingembre font une union parfaite avec les agrumes. J’ai franchement adoré ce jus! Cependant, à l’instar des autres testeuses, je trouve dommage de dénaturer le jus d’orange en le chauffant. Je pencherais plutôt vers l’idée de faire chauffer légèrement le miel, le gingembre et les épices dans un peu d’eau et de rajouter le mélange au jus d’agrumes fraichement pressé pour essayer de conserver le maximum de vitamines.