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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 250 g de fraises bien mûres
- 80 g de raisins secs
- 80 g de dattes
- 80 g de poudre d'amande
- Arôme d'amande amer (facultatif)
- 1/2 litre d'eau bien froide
- Sucre si besoin
Recette
1.
Dénoyautter les dattes et les couper en petits morceaux. Laver puis équeutter les fraises.
2.
Bien rincer les raisins secs, puis les mélanger avec les dattes et les fraises dans un blender. Ajouter un peu d'eau bien froide (juste ce qu'il faut pour mixer), ajouter la poudre d'amande (si vous souhaitez corser le goût des amandes, ajouter seulement 2 ou 3 petites gouttes d'arôme d'amande) et le reste d'eau et mixer bien le tout.
3.
Si vous voyez que le jus est trop épais, rajouter un peu d'eau froide.
4.
Goûter et ajouter du sucre si nécessaire.
Suggestions du posteur
« Jus très nourrissant plein de vitamines. »
