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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 kakis pas trop mûrs
- 2 càs de miel
- Une noisette de beurre
- 2 càs d'amandes effilées
Recette
1.
Couper les kakis en tranches d'environ 1/2 cm.
2.
Faire fondre une noisette de beurre dans une poêle.
3.
Ajouter les rondelles de kaki et les faire dorer de chaque côté.
4.
Dès que le kaki est bien doré, ajouter le miel et faire légèrement caraméliser.
5.
Dresser dans des assiettes et saupoudrer d'amandes.
6.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Pour plus de gourmandise on peut servir ce dessert avec une glace à la vanille. Se déguste tiède ! »
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
M'étant aperçue au dernier moment que je n'avais plus d'amandes effilées, j'ai fait avec des amandes que j'ai concassées. L'association des goûts est bien. Juste trop sucré à mon goût, et pourtant j'ai mis de petites cuillères de miel. Et je préfère personnellement le kaki non cuit. Mais contente d'avoir goûté !
Merci.
