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Temps
Ingrédients
- 250 g de biscuits type Petit Beurre
- 80 g de beurre fondu
- 2 oeufs
- Zeste de 2 citrons verts
- 400 ml de lait concentré sucré
- Jus de 4 citrons verts
- 25 g de sucre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Recette très facile et rapide à réaliser. Beaucoup moins lourd qu'une tarte au citron meringuée classique, elle a fait l'unanimité pour la fête de l'école. A refaire très vite.
- 15/20
Une tarte qui ne m'a pas bluffée du tout, les explications très évasives... quand au moule, comment étaler la pâte, le temps de cuisson, trop court, en 10 minutes c'était encore coulant... un peu déçue.
- 16/20
Beaucoup de préparation mais finalement une belle réussite.
Les blancs d'oeufs étaient bien fermes, j'ai pu faire une belle décoration.
- 17/20
Recette très sympa, pas très compliquée. Je l'ai faite en version individuelle. Un régal. Ça change de la tarte au citron classique. Merci.
- 16/20
J'ai appris quelque chose de nouveau avec les petits beurre, c'est très sympa.
C'est vrai qu'il faut beaucoup de préparation, mais cela reste des petites préparations, donc rien de méchant.
La seule remarque négative pour ma part, c'est vraiment trop sucré à mon goût. Mais mon homme s'est resservi 2 fois. - 17/20
Bonne tarte. Nous avons bien aimé mais il n'y avait pas assez d’œufs pour la meringue, elle était donc trop fine et ça a brulé dans le four !
- 18/20
Cette recette était très bonne. Tout le monde a adoré, même si c'est très sucré. Par contre, j'ai dû refaire un peu de meringue car il n'y en avait pas assez pour toute la tarte.
- 13/20
Nous n'avons pas aimé mais j'ai eu un souci quand j'ai mis la crème au citron, la pâte de biscuits est remontée et s'est donc mélangée à la crème. Du coup je n'avais pas les 3 couches (pâte-crème-meringue). J'ai dû mettre plus longtemps la crème à cuire.