La potée d'hiver

Temps

Ingrédients

• 800grs de pommes de terres
• 3 beaux poireaux (utilisation des verts uniquement)
• 4 saucisses fumées
• 4 càs de crème fraiche liquide
• 2 càs de vinaigre de vin
• 1 cube de bouillon de légumes
• sel/poivre
• 3 càs d'huile d'olive

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Vanessa P.
  28 novembre 2012

  J’étais sceptique au début mais une fois qu'on a bien laissé mijoté, que tout est bien fondant et goûteux, que le liquide absorbé (j'ai mis 500 ml). Et surtout qu'on met le vinaigre et la crème, miam on s'est régalés, la quantité de saucisse qu'il faut, j'ai rajouté de la moutarde au moment de servir car c'est comme ça qu'on mange la potée ici.
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  15/20

  Par Blandine D.
  4 février 2013

  C'est pas beau, .. mais c'est bon! Pour une premiere, nous avons bien aimé! Mais cela nous as aussi vite ecoeuré. Un peu long pour le resultat, mais tout de meme tres facile.
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  15/20

  Par Karine O.
  25 février 2013

  Bon plat.
  J'étais sceptique sur le vinaigre mais on le devine à peine, il donne tout juste un petit côté acidulé bien agréable.
  Je rejoins la précédente testeuse pour les 500ml d'eau, et le côté pas présentable.
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  17/20

  Par Severine M.
  11 mars 2013

  Très bon resultat, ça change car je les fait toujours qu'avec de la purée mais je suis très souvent écœuré alors là c'est mieux passé la famille a adoré !
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  10/20

  Par Virginie P.
  14 mars 2013

  Recette mitigée, moi j'ai aimé mais sans plus et mon mari pas du tout il a trouvé le plat trop acide. Peut être à cause du vinaigre, desolée mais je ne referai pas votre plat.