Lasagnes au chorizo

Lasagnes au chorizo - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
19
203
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 8 feuilles de lasagne
  • 150 g de fromage râpé
  • 20 tranches de chorizo fort
  • 3 belles tomates
  • 1 ccàs d'herbes de Provence
  • 50 g de râpé
  • Sel et poivre
  • 20 cl crème liquide
  • 1 gousse d'ail

Recette

1.
Précuire les feuilles de lasagne 5 min dans l'eau bouillante puis les égoutter.
2.
Mélanger 150 g de fromage râpé avec crème liquide, le sel et le poivre. Couper en 2 les feuilles de lasagnes dans la longueur.
3.
Étaler sur les feuilles de lasagne le mélange râpé/crème et les rondelles de chorizo. Enrouler les lasagnes sur elle-même.
4.
Placer dans un plat allant au four.
5.
Mixer les tomates, l'ail, les herbes de Provence, le sel, et le poivre. Verser sur les lasagnes et mettre les 50 g de râpé dessus.
6.
Cuire 20 min plus ou moins selon grosseur au four à 200°C.

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Christiane C.
    23 septembre 2019

    Une recette très simple à faire et très gouteuse, le chorizo relève bien l'ensemble.

  • 17/20
    Par Julie M.
    7 avril 2020

    Bonne idée de préparation en rouleaux, mais nous avons trouvés que cela manquait un peu de garniture et de sauce.

  • 20/20
    Par Nathalie G.
    28 avril 2020

    Excellent ! Une recette à refaire encore et encore. Le tout est vraiment un délice.

 

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