Lasagnes aux courgettes et chèvre frais

Temps

Ingrédients

• 2 courgettes
• 200 g de chèvre frais
• 6 plaques de lasagnes
• 30 g de gruyère râpé
• 2 cuil à café de basilic, 2 gousses d'ail hâché
• 2 cui à soupe d'huile d'olive
• Béchamel (maison de préférence)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Hélène P.
  10 août 2012

  Excellente recette de lasagnes.Les ingrédients se marient bien.
  Seul bémol : habituellement je ne précuits pas les plaques mais fidèle à la recette, j'ai testé sauf que j'ai commis l'erreur de mettre toutes les plaques en même temps...Du coup elles se sont soudées et la galère pour les décoller !
  Je craignais l'absence de sel dans la recette mais le chèvre la béchamel (industriel) était suffisant (à voir avec une béchamel maison)
  Je n'avais malheureusement plus de gruyère pour faire gratiner.
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  20/20

  Par Stéphanie M.
  28 janvier 2013

  Ces lasagnes sont succulentes. J'avais fait une béchamel maison (avec 1/2 litre de lait), le top. Par contre, ne pas oublier de saler (comme moi), sinon c'est un peu fade.
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  17/20

  Par Gratienne F.
  29 janvier 2013

  Très bonne recette. Le travail est un peu long en ce qui concerne les lasagnes. Je n'ai pas l'habitude de les passer à l'eau car je les achète précuites. Cependant l'équilibre légumes fromage est bon. Ma béchamel est faite maison donc la recette manque un peu de sel. La recette reste équilibrée et appréciée de tous
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  17/20

  Par Agnès L.
  6 février 2013

  Très bonne recette, le mariage courgettes/chèvre est toujours une réussite !! Faite avec une béchamel maison !
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  17/20

  Par Caroline M.
  11 février 2013

  Une découverte pour nous!!
  Nous avons bien aimé. Cependant, je trouve que l'ensemble manque de pep, et c'est un peu fade.
  J'ai fait une béchamel maison.
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  14/20

  Par Nadine P.
  19 mars 2013

  Heureusement qu'il y a le chèvre pour relever le goût de la courgette.
  Le plat ne s'est pas vu mourir.
  Facile et rapide à faire !
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  18/20

  Par Pauline G.
  26 mars 2013

  Recette ultra simple et bonne.
  Le gratin se tient bien.
  L'association basilic/courgette change agréablement de la classique menthe/courgette.
  Effectivement, avec une béchamel maison, il manque une pointe de sel.
  
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  17/20

  Par Stefanie H.
  3 avril 2013

  Excellente recette, j'avais pris des plaques à lasagne fraîches donc pas de cuisson en amont !!!!
  Un régal avec de la béchamel. Assaisonner avec la muscade ....
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  18/20

  Par Céline P.
  4 avril 2013

  Très bon, bonne association, l'ail relève bien, nous avons adoré !
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  14/20

  Par Mélanie V.
  15 avril 2013

  Recette qui permet de changer des traditionnelles lasagnes. La courgette est bien relevée par le fromage et la béchamel. La cuisson est très bonne. Seul bémol pour les enfants le goût de fromage était trop prononcé.