Le cake préféré des enfants

Le cake préféré des enfants - Fanny S.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 180 g de farine
  • 3 oeufs
  • 10 cl d'huile
  • 15 cl de lait
  • 30 g de fromage râpé (2 poignées environ)
  • 6 saucisses de strasbourg
  • 6 portions de fromage fondu (Vache qui rit)
  • 4 portions de fromage à croque-monsieur (toastinettes)
  • 1 sachet de levure chimique
  • Sel, poivre

Recette

1.
Préchauffez le four à 180°C.
2.
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure, un peu de sel et de poivre.
3.
Ajouter les oeufs préalablement battus, l'huile et le lait, et fouetter pour obtenir une pâte homogène.
4.
Ajouter le fromage râpé, les saucisses coupées en rondelles, le fromage fondu coupé en petits dés et mélanger délicatement avant de verser dans le moule (beurré et fariné, s'il ne s'agit pas d'un moule en silicone).
5.
Enfournez pour 25 minutes environ (moule carré) ou 35 mn environ pour un moule à cake.
6.
Le temps de cuisson est variable d'un four à l'autre. Surveillez la cuisson : le cake doit être bien doré.

Suggestions du posteur

« En plat principal, tiède, avec une salade et/ou un potage. Idéal aussi à l'apéritif, coupé en petits cubes et dégusté froid, ou encore en pique-nique.

C'est un cake bien moelleux, pas bourratif, qui plait autant aux grands qu'aux enfants. »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Virginie L.
    18 novembre 2013

    À faire et à refaire, les enfants ont adoré et les adultes aussi !!! Recette simple et bien expliquée.

  • 12/20
    Par Severine M.
    18 novembre 2013

    Recette pas très extraordinaire, de plus, je pense qu'il y a une étapes qui n'est pas mise. Je n'ai pas tout compris car dans les ingrédients, on parle de fromage fondu et de toastinettes, et dans la recette on ne les voit plus, juste le fromage fondu ?
    Par contre, le moelleux y est bien, mais je ne retrouve pas non plus le goût du fromage.

  • 18/20
    Par Chrystelle B.
    18 novembre 2013

    Très bon et bien apprécié des enfants comme des parents, j'ai juste mis les saucisses en entier, à refaire sans hésitation !

  • 15/20
    Par Emilie G.
    21 novembre 2013

    Les avis sont mitigés... bizarrement les enfants n'ont pas trop aimé, le fromage rendait le cake trop mou et pâteux à l'intérieur. Par contre, nous ( parents) avons apprécié le mélange, même s'il est très difficile à couper sans l'émietter.

  • 15/20
    Par Isabelle D.
    26 novembre 2013

    C'était bon, moelleux mais très mou, sûrement dû aux fromages. 25 min n'étaient pas assez, malgré mon plat carré. Et j'aurais préféré des lardons au lieu des saucisses. Pourquoi mettre de la Vache qui Rit plus du fromage à croque monsieur (qu'on ne retrouve plus dans la recette ?)

  • 19/20
    Par Jennifer B.
    1 décembre 2013

    Super recette, je loupe toujours mes cakes, et là le top, excellent, moelleux. On a bien senti tous les aliments, à refaire, sans hésiter, même avec d'autres ingrédients, la base du cake est top !! Bravo !! Seul truc, les toastinettes qu'on ne sait pas où mettre, moi je dis, y en a pas besoin !!

  • 15/20
    Par Severine B.
    2 décembre 2013

    Le cake est très moelleux, je pense que c'est dû aux divers fromages mais dommage qu'on ne retrouve pas assez les goûts. Je trouve dommage de mettre tant de fromage qu'on ne goûte pas forcement, au final, ça reste un cake moelleux. Peut-être mettre du gruyère en remplacement et des lardons pour plus de saveurs.

  • 18/20
    Par Marina S.
    7 janvier 2014

    Très bon, très bonne recette ! J'aurais bien mis plus de vache qui rit !

  • 17/20
    Par Anne-sophie M.
    26 mars 2014

    Les enfants ont vraiment adoré !! "Maman, tu referas ce gâteau, c'est trop bon !"
    Effectivement, c'est très bon. Je n'ai pas su quoi faire avec le fromage à croque-monsieur donc je ne l'ai pas mis. La prochaine fois, je mettrai une ou deux vache qui rit de plus... pour mon gourmand de mari !! Merci pour cette recette.

  • 20/20
    Par Sabrina B.
    28 mai 2014

    Facile, rapide et bon.
    Tout le monde a adoré.
    Je rajouterais peut-être des herbes.

 

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