Les cake pops par Marmiton gourmand

Les cake pops - Marmiton gourmand
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DÉCOUVREZ-LES
11
2010
Confiserie & friandises
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 25g de beurre
  • 60g de sucre glace
  • 1 oeuf
  • 25g de farine
  • 30g de noisettes en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 tablette de chocolat noir
  • Vermicelles
  • Moule en silicone pour cake pops et 20 batônnets

Recette

1.
Préchauffer le four à 180° (thermostat 6).
2.
Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
3.
Dans un saladier, fouetter l'œuf avec le sucre glace.
4.
Ajouter la farine avec la levure puis les noisettes en poudre et incorporer le beurre fondu.
5.
Remplir le moule cake pops à ras bord et faire cuire les cake pops pendant environ 20 min.
6.
Laisser refroidir les cake pops avant de les démouler. Faire fondre le chocolat au bain marie.
7.
Tremper le bout d'un bâtonnet dans le chocolat fondu et l'enfoncer dans un cake pop.
8.
Enrober tous les cake pops de chocolat puis de vermicelles.
9.
Mettre les cake pops 2h au réfrigérateur pour les durcir.

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Christiane C.
    22 janvier 2013

    J'ai réussi à avoir 9 pops, mes boules sont restées collées dans le moule. Je n'ai pas réussi à faire mon chocolat comme il faut car il était pâteux, fallait-il peut être mettre de la crème ou du beurre ? Je ne sais pas si la levure est une erreur mais 1 sachet est en principe pour 500 grammes de farine. Fiasco total pour moi !

  • 16/20
    Par Valérie K.
    22 janvier 2013

    Les cakes pops sont bien parfumés à la noisettes. Ils sont fondants en bouche. Bon dosage des différents ingrédients.

  • 0/20
    Par Anne-sophie P.
    23 janvier 2013

    Bon c'est la cata complet ,rien à récupérer.
    il s'agit d'une recette avec de petite quantités d'ingrédient sauf la levure chimique qui m'a paru énorme par rapport au reste des quantités. Comme la pâtisserie, c'est de la précision je n'ai donc pas modifié les quantités de levure chimique. Résultats cela à fait pastille effervescente dans mon moule. Sur les photos ont voit bien que c'est la pâte qui a explosé mais ça n'a pas attaché à mon moule.

  • 5/20
    Par Elodie M.
    23 janvier 2013

    Désolé un fiasco total pour moi... je pense qu'il y a beaucoup trop de levure par rapport au reste des ingrédients.
    Déjà en goutant la pâte c'etait ecoeurant.
    Impossible de former des boules, j'ai mis le doigt dans une boule et c'est creu... je suis très decue,tout a finit à la poubelle alors que j'avais des enfants pour le goûter.
    Je ne sais pas comment les autres filles ont réussie à faire quelque chose.

  • 15/20
    Par Marie B.
    28 janvier 2013

    Il faut bien remplir les moules et attendre que ça refroidisse avant de démouler.
    Ne pas trop faire chauffer le glaçage. Très fière du résultat ! merci.

  • 2/20
    Par Laurence D.
    30 janvier 2013

    Sniff sniff moi qui pensais que comme certains testeurs j'obtiendrais de beaux cake pop ...et bien la cata .. Pendant la cuisson la pâte a débordé de mon moule et après refroidissement au démoulage pas de boule mais du je ne sais pas quoi au goût amer de levure.. Beurk beurk tout à la poubelle !

  • 10/20
    Par Therese L.
    25 février 2013

    J'ai suivi la recette à la lettre, et j'ai raté cette recette. Le dosage semble inapproprié pour la levure. Résultat: tout a débordé. J'ai quand même goûté le cake même si je n'ai pas pu former mes boules, c était bon. On sent bien la noisette je referai mais en modifiant la dosage de la levure

  • 15/20
    Par Severine M.
    5 avril 2013

    C'est mon premier essai alors l'aspect n'est pas genial mais le goût y est pas. Déçue, recette à garder ça a fait son effet même si je ne suis pas équipée !

  • 16/20
    Par Sandrine C.
    22 mai 2013

    Super recette! Ici, elle a bien fonctionné, la pâte a levé et j'ai bien reussi à démouler! Les enfants ont adoré décorer! A refaire!

  • 18/20
    Par Julie G.
    29 mai 2013

    La recette est facile à faire. Je n'ai pas eu de souci à la cuisson mais les gâteaux étaient très friables et beaucoup se sont cassés lorsque j'ai mis le pic.
    Mes enfants ont participé à la déco et rien que pour le bon moment ça vaut le coup!
    Les gateaux sont bons et nous n'en n'avons fait qu'une bouchée.
    Merci

 

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