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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 100 g de pâte à tartiner noisette chocolat blanc
- 3 càs de sirop d'agave
- 1 oeuf + 1 jaune (oubliés sur la photo)
- 1 càc de poudre de vanille
- 30 cl de lait 1/2 écrémé
- Caramel liquide (ou coulis fruit rouge ou chocolat)
Recette
1.
Faire chauffer le lait doucement dans une casserole.
2.
Pendant ce temps, battre le blanc d'oeuf en neige. Dans un saladier, mélanger les jaunes, le sirop d'agave et la poudre de vanille.
3.
Ajouter le contenu du saladier dans la casserole et poursuivre la cuisson 10 min en tournant régulièrement.
4.
Ajouter la pâte à tartiner. Remuer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
5.
Ôter du feu et ajouter le blanc en neige tout doucement.
6.
Verser dans un tupperware bien étanche et placer au congélateur pour plusieurs heures (idéalement une nuit).
7.
Servir en nappant de caramel liquide (ou autre).
8.
Bonne dégustation !
