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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 250 g de M&M's chocolat
- 4 oeufs
- 220 g de sucre
- 300 g de farine
- 1 paquet de levure chimique
- 1 yaourt nature
- 100 g d'amande en poudre
- 10 cl d'huile
- 20 cl de lait
Recette
1.
Placer si possible les M&M's au congélateur 1 heure avant.
2.
Préchauffer le four à 180 degrés.
3.
Mélanger les oeufs et le sucre. Y ajouter la farine et la levure, puis le yaourt. Rajouter la poudre d'amande, l'huile et le lait.
4.
Rajouter au dernier moment les M&M's.
5.
Répartir dans des moules à muffins remplis au 3/4.
6.
Enfourner environ 20 minutes en surveillant la cuisson avec la pointe d'un couteau.
7.
Attendre un peu avant de démouler.
Suggestions du posteur
« J'ai pu faire une vingtaine de muffins avec cette recette. N'hésitez pas à réduire les quantités si besoin. »
