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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 petit sachet de 200 g de radis Priméale coupés en 2
- 150 g de champignons blancs émincés
- 150 g de carottes râpées grossièrement
- 2 oignons émincés
- 1 càs d'ail en poudre
- 1 càs de poudre de bouillon de légumes
- 3 càs d'huile duo Lesieur
- 1 càs de maizena diluée dans 4 càs d'eau
- 1 dosette de crème Président de 6,5 cl ou la moitié d'une briquette de 20 cl
- 1 bouquet de persil frais haché
- Sel et poivre du moulin
Recette
1.
Faire revenir les oignons dans l'huile environ 2 minutes.
2.
Ajouter les autres ingrédients sauf la crème et la maizena. Bien mélanger, ajouter un verre d'eau, saler et poivrer.
3.
Laisser mijoter environ 10 minutes voir plus, nous on aime les légumes croquants donc 10 minutes et c'était bon.
4.
Ajouter la maizena diluée, laissez cuire un bouillon. Ajouter la crème au dernier moment juste pour la chauffer.
5.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Vous pouvez servir ces légumes en accompagnement d'une viande, moi je l'ai dégusté avec des pâtes. »
Son avis sur : Radis Rose Priméale
« Des petits radis croquants avec un bon goût de naturel. »
