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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 40 g de pâte à tartiner Lucin Georgelin
- 100 g de farine
- 60 g de beurre
- 60 g de sucre
- 2 oeufs
- 4 g de levure
- 1 càc de fleur d'oranger
- Le zeste d'un demi citron râpé
Recette
1.
Passer la farine et la levure une première fois au tamis.
2.
Faire fondre le beurre au micro-onde. Ajouter la pâte à tartiner dans le beurre tiède, en la délayant complètement.
3.
Blanchir les œufs avec le sucre au fouet pendant 15 min.
4.
Ajouter à la préparation précédente la farine en la tamisant encore une fois.
Faire de même avec la levure. Remuer avec une spatule de bas en haut en relevant la pâte.
5.
Ajouter le mélange beurre fondu/pâte à tartiner et remuer avec une spatule de bas en haut.
6.
Mettre la fleur d'oranger, le zeste du demi citron et remuer comme précédemment.
7.
Mettre la préparation dans une poche à douille et mettre au frais pendant 1h.
8.
Remplir les moules à madeleines avec la pâte et faire cuire 3 min à 240°C et 5 min à 200°C.
9.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« A déguster avec une tasse de café ou de thé. »
Son avis sur : Pâte à Tartiner noisettes cacao Lucien Georgelin
« J'ai trouvé cette pâte à tartiner délicieuse. On a du se calmer sur le pot sinon dans la journée il était consommé par notre petite famille. En plus, cette pâte à tartiner est sans huile de palme. C'est un vrai bonheur. »
