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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 melon
- 1 burrata (200 g)
- 2 càs de vinaigre balsamique
- Basilic frais
- Poivre aux 5 baies
Recette
1.
Couper le melon en deux et ôter les graines.
2.
Couper la burrata en deux et en mettre une moitié dans chaque demi melon.
3.
Verser un filet de vinaigre balsamique dessus, donner un tour de poivre.
4.
Décorer avec du basilic frais et servir aussitôt.
5.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Voir plus ici : http://leblogdecata.blogspot.com/2016/09/melon-burrata.html »