Mignardise aux fraises et au mascarpone

Mignardise aux fraises et au mascarpone - Emilie S.
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DÉCOUVREZ-LES
16
202
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 6 biscuits (galettes)
  • 4 càc de mascarpone
  • 2 càc de sucre roux
  • 1 et 1/2 càc d'arôme de vanille
  • Des fraises coupées en petits cubes + des fraises entières pour la décoration

Recette

1.
Dans un bol, mélanger le mascarpone, le sucre et l'arôme de vanille.
2.
Pour un dessert :
3.
Recouvrir le dessus du biscuit du mascaporne vanillé.
4.
Mettre des cubes de fraises.
5.
Mettre une pointe de mascarpone sur un biscuit et le poser sur les fraises (biscuit avec mascarpone vers le bas).
6.
Sur le dessus du biscuit, remettre du mascarpone.
7.
Remettre des cubes de fraises.
8.
Sur le biscuit, mettre une pointe de mascarpone et poser les fraises.
9.
Sous le dessous d'une fraise, mettre du mascarpone et la déposer sur le biscuit.

Suggestions du posteur

« Attention, ce dessert est en format mignardise. »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Christiane C.
    19 juin 2015

    Une recette qui est une bonne idée mais qui n'a rien de spécial...

  • 16/20
    Par Joy O.
    29 juin 2015

    Un joli montage pour une recette super simple. D'autre part, il faut bien choisir les galettes parce qu'elles ramollissent rapidement.

 

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