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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 250 g de farine
- 4 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- 1 sachet de levure chimique
- Sel et poivre
- 1 càs de moutarde
- Persillade
- Ail en poudre ou fraîche
- Mélange 5 épices ou autres.
- 200 g de blanc de poulet (filet ou reste de poulet du dimanche )
- 50 g d'olives verte
- 100 g de noix
- 200 g de mozzarella râpé
Recette
1.
Mélanger les œufs, la crème et la farine. Y ajouter la levure.
2.
Saler, poivrer, ajouter les épices, l'ail, la persillade et la moutarde. Bien mélanger.
3.
Couper en tous petits cubes ou effiler le poulet. Ajouter à la pâte.
4.
Couper les olives en rondelles, les ajouter à la pâte.
5.
Terminer en ajoutant les noix grossièrement cassées et le fromage. Bien mélanger.
6.
Mettre dans de petits empruntes à cake et enfourner à 180°C environ 20 min en surveillant la cuisson car cela va dépendre de votre four et de la taille des cakes.
Suggestions du posteur
« Vous pouvez remplacer les olives par du poivron en fonction de votre public (aujourd'hui mes enfants donc pas pu ... )
Vous pouvez aussi faire le cake en grand il suffi pour cela d'augmenter le temps de cuisson. »
Vous pouvez aussi faire le cake en grand il suffi pour cela d'augmenter le temps de cuisson. »
