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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 paquet de biscuits Délichoc crispy sticks
- 2 oeufs
- 100 g de chocolat noir dessert
- 1 sachet de sucre vanillé
Recette
1.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
2.
Incorporer les jaunes et le sucre.
3.
Battre les blancs en neige fermement et les ajouter délicatement au mélange à l'aide d'une spatule.
4.
Mettre au frais 1 heure ou 2 minimum.
5.
Prendre un cercle à pâtisserie et mettre des biscuits Délichoc tout autour. Garnir de mousse au chocolat.
6.
Faire prendre au congélateur 30 minutes.