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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- -De la pâte à tartiner
- -1 cuillère à soupe de Rhrum
- De la pâte à tartiner
- 3 oeufs
- 250 g de farine
- 80 g de beurre
- 1/2 L de lait
- 1 càs de rhum
- Du colorant alimentaire rouge ou bleu
Recette
1.
Préparer la pâte à crêpes pour 25 crêpes : mélanger ensemble les œufs, la farine, le beurre préalablement fondu au micro-onde, le lait, le rhum ainsi que 10 gouttes de colorant rouge ou bleu en fonction de vos envies.
2.
Laisser reposer la pâte à crêpes durant 3h minimum.
3.
Une fois la pâte reposée, faire les mini-crêpes.
4.
Les laisser refroidir, avant de commencer le montage des mini-gâteaux de crêpes.
5.
Étaler de la pâte à tartiner entre chaque crêpes pour terminer avec une crêpe sans chocolat.
6.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Il est important de laisser refroidir vos crêpes avant de mettre la pâte à tartiner sinon si les crêpes sont chaudes et elles ont tendance à glisser avec la pâte à tartiner. »
