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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 150 g de macaroni
- 800 ml de lait
- 150 g de dés de jambon
- 2 oeufs
- 100 g de fromage râpé
- Muscade
- 1 gousse d'ail
- 1 échalote
- Raz el hanout
- Sel et poivre
Recette
1.
Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
2.
Dans une casserole, mettre le lait, le sel, le poivre et cuire 5 min. Battre les œufs avec la muscade, le fromage râpé, les dés de jambon, l'ail et les échalotes mixées. Mélanger avec le lait.
3.
Verser dans des moules en silicones ou dans des moules beurrés. Cuire 15 min ou plus selon l'épaisseur de votre pasta cake.
4.
Bonne dégustation !
