Mini sandwiches sportifs

Mini sandwiches sportifs - Festival des Pains
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Plat principal
Facile

La recette en vidéo

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • Pour le sandwich sucré :
  • 4 tranches de pain Nutrifit
  • 4 càs de fromage blanc à 0 % de MG
  • 2 càs de poudre cacaotée enrichie en vitamines et minéraux
  • 30 g de noisettes
  • 30 g de raisins secs blonds
  • Pour le sandwich salé :
  • 4 tranches de pain Nutrifit
  • 1 tranche de jambon blanc découenné dégraissé
  • 4 càs de houmous
  • Quelques feuilles de coriandre

Recette

1.
Décortiquez et concassez les noisettes.
2.
Sur deux tranches de pain, étalez les cuillerées à soupe de fromage blanc.
3.
Saupoudrez 1 cuillerée à soupe de poudre cacaotée sur chaque tranche. Puis répartissez les éclats de noisettes et les raisins secs.
4.
Recouvrez avec une tranche de pain.
5.
Coupez le jambon en carrés.
6.
Lavez, séchez les feuilles de coriandre, et coupez-les en 2.
7.
Sur les tranches de pain, disposez le jambon. Recouvrez généreusement d’houmous, et disposez la coriandre dessus.
8.
Fermez avec la dernière tranche de pain.
9.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Une idée de menu léger et équilibré pour une collation :
Pour une collation pendant une activité physique de longue durée type randonnée pédestre ou à vélo, ou même un match de tennis :
1 sandwich sucré pendant l’effort
1 sandwich salé à la fin de l’effort
(Ces quantités peuvent varier selon la durée et le niveau d’intensité de l’activité physique).
Et sachant qu’il ne faut pas oublier une bonne hydratation avant, pendant et après l’effort ! »

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