Mini-tartelettes Jambon Mozza (Espritz)

Temps

Ingrédients

• Pour 30 mini tartelettes :
• 1 pâte feuilletée
• 1/2 paquet de cubes de jambon
• 1/2 mozzarella
• 1 oeuf
• 1/2 brique de crème entière liquide
• Sel, poivre

Recette

Son avis sur : EspritzLibre

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Christiane C.
  4 mai 2015

  Bonne idée de recette, le mélange des ingrédients est parfait mais très fade à mon goût. Un peu d'ail ou des herbes aurait donné un peu plus de peps.
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  10/20

  Par Elodie L.
  13 mai 2015

  J'ai trouvé le résultat gras. Pas de goût sans envie d'en manger plus. Le résultat est fade et gras je n'en referai pas de cette façon.
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  14/20

  Par Fanny S.
  13 mai 2015

  Recette réalisée au format tartelettes individuelles pour le dîner, accompagnées d'une salade, cela donne d'assez bonnes quiches, qui manquent toutefois d'un peu de "peps". À relever une prochaine fois avec des épices (le piment d'Espelette s'accorde bien avec la mozza) ou des herbes (basilic, et pourquoi pas un peu de tomate séchée).
  
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  14/20

  Par Marianne F.
  21 mai 2015

  Bon, mais un peu déçue. La mozzarella étant un fromage un peu fade, les tartelettes ne sont pas assez relevées à mon goût. Pour moi, il manque quelque chose.