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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 200 g de farine
- 100 g de sucre
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure (oublié sur la photo)
- 1 càc sucre vanillé (maison)
- 10 cl de lait
- 80 g de compote de pommes
- 2 càs d'huile neutre
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de chocolat blanc
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé.
Creuser un puits et incorporer les œufs, le lait, l'huile et la compote de pommes.
Mélanger jusqu'à obtention d'un appareil lisse et homogène.
3.
Couper le chocolat en pépites.
4.
Incorporer les morceaux de chocolat à l'appareil.
5.
Verser dans un moule à manqué.
6.
Enfourner +/- 30 minutes.
7.
Retirer du four et laisser refroidir avant de servir.