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La recette en vidéo
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
1 pers
- 4 cl de rhum blanc Rivière du Mât
- 4 cl d'eau gazeuse
- 1/2 citron vert
- 8 feuilles de menthe fraîche
- 1 càc de sucre vanille Bourbon
- De la glace pilée
Recette
1.
Commencer par disposer la menthe fraîche dans un grand verre à cocktail. Y ajouter le sucre vanille Bourbon.
2.
Retirer les extrémités du citron vert afin de supprimer l'amertume. Couper le 1/2 citron vert en 4 quartiers et les ajouter au verre.
3.
Piler la préparation et ajouter de la glace pilée jusqu'aux bords du verre.
4.
Ajouter le rhum blanc Rivière du Mât. Compléter avec l'eau gazeuse.
5.
Enfin, mélanger la base du verre pour faire remonter le sucre et la menthe fraîche et donner ainsi toute la saveur et la fraîcheur au cocktail. Décorer d'une petite tête de menthe.
6.
Dégustez votre mojito vanille, bien frais !
