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Temps
Ingrédients
- 500 grammes de pain dur
- 1/2 litre de lait
- 1 demi-verre de rhum
- 175 grammes de sucre
- un verre de café
- une poignée de raisins secs
Recette
Suggestions du posteur
Une fois bien froid, je le met au frais! Il est ainsi très bon! et encore meilleur le lendemain!
A déguster avec une boule de glace. »
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
J'ai dû rajouter du lait car par rapport à la quantité de pain celui-ci n'était pas imbibé. Je fais souvent des puddings au chocolat et celui-ci change par ses ingrédients. Agréable en bouche. Idéal pour finir des restes de pain.
- 17/20
Très bonne recette, habituellement j'ajoute des oeufs, mais j'ai été surprise de voir que le résultat était très bien sans.
Le rhum donne un goût léger et agréable, mais le café selon moi est inutile ! Comme suggéré, j'ai mis des confits d'orange plutôt que des raisins. - 16/20
Très bon gâteau, bien aromatisé, facile à faire. La pâte a été faite au blender, un petit bémol, (mais c est de ma faute), il faut démouler le gâteau après complet refroidissement !! On reconnaît là les gourmands.
J'ai pas assez attendu et du coup, j'ai eu un souci au démoulage ! Pour la consistance, c'est super, on retrouve la consistance des puddings anglais. - 14/20
Premier pudding... Pas vraiment convaincue... Question de goût peut être. C'est bon mais je n'aime pas la texture un peu pâteuse.
- 13/20
J'ai dû rajouter du lait car le pain n'était pas assez imbibé, je n'ai pas trop aimé la texture de ce mendiant un peu pâteuse. C'est la première fois que je faisais ce type de gâteau qui est idéal pour utiliser le pain dur.
Je ne dis pas que je le referai en ajoutant de la vanille à la place du café.
Merci pour la recette. - 14/20
Texture pâteuse et l'ajout de café nous a dérangé. Bonne recette pour utiliser les restes de pain, mais à modifier. Les raisins sont agréables avec le rhum.
