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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 250 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre
- 120 g de lait
- 2 oeufs
- 200 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure chimique
- 200 g de jus d'orange 100% fruits
- 15 ml de rhum arrangé Isautier
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Mettre 150 g de sucre, le beurre et le lait dans le bol 10 sec / vit 5.
3.
Ajouter les oeufs et mettre 5 sec / vit 5.
4.
Mettre la farine, le sel, la levure,100 g de jus d'orange et le rhum 10 sec / vit 5.
5.
Verser dans un moule carré en silicone de préférence et faire cuire 50 min.
6.
Démouler lorsqu'il est tiède.
7.
Laver le bol et mettre 100 g de sucre 10 sec / vit 9.
8.
Ajouter 100 g de jus d'orange et mettre 2 min / 90°C / vit 2.
9.
Avec une fourchette, piquer le gâteau et recouvrir du sirop.
10.
Laisser refroidir avant de déguster.
Suggestions du posteur
« Vous pouvez mettre le rhum dans le sirop si vous préférez ! »
Son avis sur : Rhum Arrangé Isautier Gingembre Citron
« Parfume bien les gâteaux, bon pour la cuisine. »