Mon sapin en biscuits

Mon sapin en biscuits - Mélanie T.
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Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 150 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 oeuf
  • 75 g de sucre
  • 75 g de beurre ramolli
  • Pour la décoration : sucre impalpable - perles blanches ou bleues

Recette

1.
Mélangez la farine, le sel, l'oeuf et le sucre. Incorporez le beurre coupé en morceaux.
2.
Pétrissez à la main jusqu'à obtenir une pâte compacte.
3.
Faites une boule et laissez reposer une bonne heure au frigo.
4.
Étalez la pâte sur une épaisseur d'environ 3 mm.
5.
Découpez les formes et déposez les sur une feuille de cuisson.
6.
Cuisez à 180°C pendant 20-30 minutes.
7.
Quand ils sont refroidis - montez votre sapin et décorez le.

Suggestions du posteur

« Pour coller les différents biscuits entre eux, vous pouvez utiliser du sucre glace ou alors faire une ganache mascarpone-crème fraîche  »

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