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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 morbier
- 8 pommes de terre
- 1 boîte de lardons
- 2 boîte de lard fumé
- 3 ou 4 càs de crème fraîche épaisse
- 3 càs de crème fraîche liquide
Recette
1.
Faites cuire les pomme de terre et les éplucher.
2.
Dans un plat, mettre une couche de patate puis couvrir de lard.
3.
Mettre des tranches de morbier (pas trop fines).
4.
Ajouter 3 ou 4 càs de crème fraîche, les déposer dans tout le plat le plat. Répéter l'opération avec la crème liquide mais en ajouter plus légèrement.
5.
Ajouter les lardons.
6.
Remettre une couche de pommes de terre.
7.
Finir en mettant des tranches de morbiers.
8.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Accompagner d'une salade, c'est délicieux. »
