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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 200 g de chocolat noir
- 6 oeufs
- 2 sachets de sucre vanillé
- Caramel Pur Bonheur
Recette
1.
Casser, puis faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
2.
Ajouter le sucre vanillé, puis les jaunes d'oeufs.
3.
Monter les blancs en neige.
4.
Incorporer les blancs au mélange sucre/ jaune; et mélanger délicatement.
5.
Dresser : alterner une bonne couche du mélange, et une cuillère à soupe de caramel (à deux reprises).
6.
Laisser au réfrigérateur au moins trois heures, puis dégustez !
Suggestions du posteur
« Vous pourrez rajouter une cigarette pour la décoration ! »
Son avis sur : Caramel à tartiner Pur Bonheur
« Un caramel facile à utiliser, autant sur des tartines, que dans des recettes, pour apporter une touche d'originalité ! Adopté ! »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Très bonne mousse au chocolat. Le caramel mélangé en petites doses, super extra et donne un petit plus.
Avis sur le produit :
Super bon et facile d'utilisation. - 16/20
Tout le monde à apprécié cette mousse au chocolat, c'est certain que je retenterai l'expérience !
- 19/20
Une délicieuse mousse au chocolat comme on aime, avec juste ce qu'il faut de caramel pour que ce ne soit pas écœurant.
- 18/20
Une très bonne idée qui apporte saveur et originalité à la mousse au chocolat classique. Le mélange du chocolat et du caramel fait à coup sûr des merveilles. Beaucoup de succès chez nous, merci !
