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Temps
Préparation :
Cuisson :
Repos :
Ingrédients
4 pers
- 125 g de chocolat noir
- 50 g de beurre de cacahuète
- 4 oeufs
- 3 càs de lait
- 40 g de sucre
Recette
1.
Séparer les jaunes des blancs d’œufs.
Battre les jaunes avec le sucre.
2.
Faire fondre le lait avec le chocolat et le beurre de cacahuète.
3.
Incorporer aux jaunes d’œufs et mélanger.
4.
Battre les blancs en neige et les rajouter délicatement à la préparation.
Réserver au réfrigérateur quelques heures et servir.
