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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 250 g de fraises
- 70 g de sucre
- 1 blanc d'oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
Recette
1.
Mettre les fraises dans un mixer avec le sucre et mixer 5 sec.
2.
Ajouter le blanc d'œuf et le sucre vanillé, mixer 3 min.
Verser dans des verrines et réserver au réfrigérateur.
3.
Servir.