Mousse de saumon (au Thermomix)

Mousse de saumon (au Thermomix) - Marie T.
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Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 paquet de gelée Maggi ou autre
  • 350 gr de saumon en boîte
  • 1 càs de moutarde
  • 25 ml de vinaigre de riz
  • 2 càs de persil
  • 100 gr de Philadelphia saumon, aneth
  • Sel, poivre

Recette

1.
Préparez la gelée selon les indications du paquet, laissez refroidir.
2.
Dans le bol du thermomix : mettre le saumon, la moutarde, le vinaigre, le sel (un peu), le poivre.
3.
Ajouter le persil et le fromage frais, mixez.
4.
Racler et mettre dans un récipient. Ajouter la gelée refroidie. Mélanger le tout.
5.
Versez dans un moule, couvrez et mettre au frais une journée ou une nuit.
6.
Servir avec des tomates, mayonnaise, salade ou macédoine.

Suggestions du posteur

« Recette à faire l'été, bien frais... »

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