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Temps
Ingrédients
- 1 poire épluchée, coupée en cubes
- 20g de beurre
- 1 oeuf
- 75ml/g de lait
- 100g de farine
- 1 càc de levure chimique
- 50g de sucre roux
- vanille liquide
- 40g de pépites de chocolat
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Recette parfaite pour un goûter. Le fait de faire revenir les poires apporte un plus.
- 16/20
Bonne recette facile à faire rapide et légère. Du goût grâce aux poires caramélisées et au chocolat. Le plus, l'utilisation du sucre roux. Merci pour cette recette.
- 12/20
Une recette claire mais il aurait fallu préciser d'attendre d'incorporer les pépites de chocolat après avoir mis les poires chaudes, car mes pépites ont fondu, du coup mes muffins sont au chocolat.
Je n'ai pas accroché avec la texture du muffin, je ne l'ai pas trouvé assez moelleux et aéré en bouche. Par contre, j'ai adoré l'ajout des poires caramélisés. Je referai avec certaines modifications. - 10/20
La texture du muffin n'est pas agréable, trop sec et pas assez moelleux. Par contre l'association poire/chocolat fonctionne toujours aussi bien. Recette à améliorer.
- 17/20
Très bonne recette, des petits gâteaux sans trop de beurre! Les poires caramélisées apportent un petit goût et le muffin est bien moelleux. Merci pour la recette.
- 19/20
J'ai bien aimé le mariage chocolat/poire. Le fait de cuire la poire avant est un plus. Bonne texture et rapide à faire.
- 18/20
Le goût est délicieux car les poires se marient bien avec les pépites de chocolat. Mon fils a adoré!
- 14/20
Une pâte lourde et caoutchouteuse... Heureusement le mélange poire-chocolat reste un incontournable!
- 18/20
La recette ne nécessite que peu d'ingrédients et c'est cela qui m'a interpellé. La réalisation est rapide et simple. La recette est bien expliqué et la cuisson est parfaite. C'est une super idée de goûter quand on est pressé.
- 20/20
Moelleux, pas trop sucrés, juste bien dosés en chocolat. Un régal, testé et approuvé !