Muffins aux pommes et à l'avoine

Temps

Ingrédients

• 125 g de farine
• 50 g de flocons d'avoine
• 75 g de sucre roux ou cassonade
• 2 oeufs
• 10 cl de lait
• 5 cl d'huile
• 1 sachet de levure
• 1 pomme
• 1 pincée de cannelle (optionnel)

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Nathalie G.
  4 mars 2014

  Bonne association d'ingrédients qui donne un beau et bon muffin ! Recette simple et rapide. Seul bémol pour ce qui me concerne : la prochaine fois, je mettrai moins d'huile.
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  13/20

  Par Charlotte H.
  4 mars 2014

  Nous n'avons pas trouvé ces muffins exceptionnels. Ils sont moelleux mais n'ont pas assez de goût. J'ai mis une cuillère à café de cannelle, il faut peut être en mettre plus, ou ajouter du sucre vanillé...
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  15/20

  Par Mélanie B.
  20 mars 2014

  Muffins bien moelleux sans pour autant être trop mouillés par le fruit. Le mélange pomme/cannelle, toujours un pari gagnant. Néanmoins je ne comprend pas l'intérêt des flocons d'avoine qui apportent une légère texture pâteuse.
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  19/20

  Par Jennifer L.
  20 mars 2014

  Une recette vraiment délicieuse, à refaire rapidement. Très simple à réaliser et très savoureuse.
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  17/20

  Par Angéline R.
  22 avril 2014

  Une recette facile et sympa. Les muffins ne sont pas étouffants et l'alliance pomme, cannelle et avoine est très bonne, à refaire. La quantité était super !!
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  16/20

  Par Christiane C.
  23 août 2016

  L,ensemble est bon
  j,aurais mis une pommes en plus et pas mis les flocons d,avoine ( à mon gout )